По его словам, еще несколько месяцев назад стоимость яиц была такой, что можно было говорить об убыточном производстве.
— При этом было даже некое ощущение, что в России переизбыток яиц. Поэтому цена была низкая, рентабельность предприятий колебалась от 5 до 7%, — приводит его слова портал Donnews.ru.
На сегодняшний день по всей России из-за птичьего гриппа возник дефицит яиц. По мнению Рачаловского, это сильно повиляло на увеличение цен.
Также он отметил, что стоимость выросла и из-за издержек производителей. Ведь подорожали горючее, ГСМ, корма и надбавки.
Напомним, что в октябре этого года Ростовстат зафиксировал резкий рост цен на куриные яйца в Ростовской области. По данным ведомства, подорожание составило порядка 9,5%.
Как пояснили сами птицефабрики, все дело в том, что увеличились затраты на производство и логистику продукции, а также выросла стоимость ветпрепаратов. По аналогичной причине, кстати, подорожала и курица.
Федеральная антимонопольная служба России (ФАС) в связи с этим начала проводить проверку.
