Юрий Слюсарь: «На Дону должны появиться агроагрегаторы»

Власти Ростовской области окажут поддержку частным инвесторам, готовым запустить проекты так называемых агроагрегаторов. Эти структуры будут аккумулировать продукцию местных сельхозпроизводителей для последующих поставок в торговые сети, в том числе федерального уровня. О такой инициативе врио губернатора Юрий Слюсарь заявил 28 августа на своей первой масштабной пресс-конференции в Ростове-на-Дону.

Рекомендуемые

Глава региона пояснил, что крупным сетям экономически выгоднее работать с большими поставщиками, способными оперативно закрывать значительные объемы. Для малых и средних хозяйств решением может стать кооперация через современные логистические центры-агрегаторы.

«Это позволит местным сельхозпроизводителям аккумулировать продукцию в одном месте, что-то подвергать первичной обработке, мойке, резке, упаковке, обеспечивать хранение в определенных температурных режимах. И для торговых сетей работа с такими агрегаторами – уже более интересный формат», — считает Юрий Слюсарь.

Он уточнил, что непосредственно создание агрегаторов — задача частного капитала, однако правительство региона готово стимулировать предпринимателей к развитию этого бизнеса, в том числе в формате потребительской кооперации.

Отдельным направлением работы станут переговоры с федеральными торговыми сетями о расширении использования маркировки «Сделано на Дону», организации навигации и отдельных полок для продукции из Ростовской области.

«Я как житель области хотел бы приходить в магазин и иметь возможность купить донскую продукцию. Во-первых, из патриотических соображений, а во-вторых – из гастрономических. Я понимаю, что если это местный, например, кефир, то у него больше шансов остаться свежим», — сказал Юрий Слюсарь.