Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и
Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга
ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» выявлены нарушения на площадке
индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность на
территории Ростовской области.
Мониторинговой группой ведомства установлено,
уполномоченным лицом на площадке предпринимателя оформлен
производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ
(эВСД) из которого следует, что из сырья (килька мороженая глазированная)
в количестве 35 кг выработана продукция (килька холодного копчения) в
количестве 250 кг. Таким образом, уполномоченным лицом произведено
увеличение вырабатываемой продукции в несколько раз.
Указанные действия приводят к нарушению правил организации
работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов
в электронной форме (Приказ Минсельхоза России № 862) и не
обеспечивают прослеживаемость продукции при производстве.
По данному факту нарушения предпринимателю объявлено
предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и
предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с
законодательством. Производственные эВСД аннулированы.
